Новости

Обучение микробиологов во ВНИМИ

Опубликовано 22.12.2023

С 5 по 13 декабря во ВНИМИ были реализованы курсы повышения квалификации на базе центральной лаборатории микробиологии.

Эффективные решения для пищевой отрасли

Опубликовано 17.12.2023

Бесплатный вебинар «Эффективные решения для пищевой отрасли».

22.12.2023 г. с 10.00 до 10.30

Участие ВНИМИ в работе Секции хранения и переработки с/х продукции

Опубликовано 14.12.2023

14 декабря в Большом конференц-зале ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» состоялось совместное заседание Секции хранения и переработки сельскохозяйственной продукции ОСХН РАН и ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» по решению проблемы «Антибиотики в продуктах питания».

Безопасность пищевых продуктов: современные проблемы, принципы и ответственность

Опубликовано 13.12.2023

Бесплатный вебинар «Безопасность пищевых продуктов: современные проблемы, принципы и ответственность».

15.12.2023 г. с 10.00 до 10.30

Тестирование сенсорных способностей во ВНИМИ

Опубликовано 07.12.2023

Пищевые предприятия активно вводят должность эксперта–дегустатора - человека, выдержавшего сенсорные испытания, имеющего опыт работы с конкретным пищевым или вкусовым продуктом и способного компетентно проводить органолептическую оценку в составе дегустационной комиссии или индивидуально.

Обеззараживание и очистка питьевой воды и сточных вод за счет безопасных и экологически чистых электрохимических систем

Опубликовано 01.12.2023

Бесплатный вебинар «Обеззараживание и очистка питьевой воды и сточных вод за счет
безопасных и экологически чистых электрохимических систем»

08.12.2023 г. с 10.00 до 10.30

Перспективы создания продуктов с низким гликемическим индексом

Опубликовано 29.11.2023

Бесплатный вебинар «Перспективы создания продуктов с низким гликемическим индексом»

01.12.2023 г. с 10.00 до 10.30

3D печать в пищевой промышленности: реальность и перспективы

Опубликовано 21.11.2023

Бесплатный вебинар «3D печать в пищевой промышленности: реальность и перспективы»

24.11.2023 г. с 10.00 до 10.30

Курсы повышения квалификации

Опубликовано 21.11.2023

В период с 22.11.2023 по 24.11.2023 будут проходить курсы повышения квалификации (16 ч): «Противодействие коррупции: правовые основы. Антикоррупционные мероприятия».

«Честный литр» или изменения в стандарты, всколыхнувшие молочную промышленность

Опубликовано 13.11.2023

Бесплатный вебинар ««Честный литр» или изменения в стандарты, всколыхнувшие молочную промышленность»

17.11.2023 г. с 10.00 до 10.30

Как снизить риски производства некачественной продукции до минимума

Опубликовано 07.11.2023

Управление опасными факторами на молочном предприятии

Опубликовано 07.11.2023

Бесплатный вебинар «Управление опасными факторами на молочном предприятии»

10.11.2023 г. с 10.00 до 10.30