Новости

Превентивные меры для обеспечения безопасности и качества пищевой продукции: контроль производственной среды

Опубликовано 12.09.2023

Категория: Новости

Бесплатный вебинар «Превентивные меры для обеспечения безопасности и качества пищевой продукции: контроль производственной среды»

15.09.2023 г. с 10.00 до 10.30

Упаковка: качество, импортозамещение, минимизация рисков

Опубликовано 09.09.2023

Категория: Новости

Впервые в начале сентября специалисты в области упаковки и технологии молочной продукции встретились во ВНИМИ на программе «Упаковка: входной контроль, типовые дефекты, импортозамещение, микробиологические риски и их минимизация».

Курсы повышения квалификации

Опубликовано 08.09.2023

Категория: Новости

В период с 10.10.2023 по 12.10.2023 будут проходить курсы повышения квалификации (24 ч): "Расчет рецептур, нормирование сырья, потерь, отчетность на предприятиях молочной промышленности".

Защита докторской диссертации

Опубликовано 06.09.2023

Категория: Новости

5 сентября 2023 года состоялась защита диссертационной работы на соискание ученой степени доктора технических наук Агарковой Евгении Юрьевны по научной специальности 4.3.3 - Пищевые системы.

Новые перспективы кисломолочных продуктов и их значение для здоровья

Опубликовано 05.09.2023

Категория: Новости

Бесплатный вебинар «Новые перспективы кисломолочных продуктов и их значение для здоровья»

08.09.2023 г. с 10.00 до 10.30

С Днем Знаний и началом Нового учебного года!

Опубликовано 01.09.2023

Категория: Новости

Поздравляю Вас с Днем Знаний и началом Нового учебного года!

Микробиологи молочных предприятий обучаются инновациям во ВНИМИ

Опубликовано 30.08.2023

Категория: Новости

29 августа завершился курс обучения микробиологов во ВНИМИ по программе «Микробиология молока и молочных продуктов. Требования безопасности при работе с микроорганизмами III-IV групп патогенности».