ВЕРСИЯ ДЛЯ СЛАБОВИДЯЩИХ

Сливочное масло: технологии, инновации, традиции

Опубликовано: 22.07.2022

  •  
  • 29 июля
    состоялся еженедельный бесплатный вебинар

    "Блиц-новости от ВНИМИ"

СПИКЕР

 

Юрий Михайлович Гуща

технический директор ООО «Протемол»

 

ВОПРОСЫ ДЛЯ ИНТЕРВЬЮ

  • Рынок сливочного масла: тенденции и прогнозы.
  • Инновации и традиции в производстве сливочного масла;
  • Идентификация и способы выявления фальсификации подлинности сливочного масла;
  • Влияние потребительных свойств молочных жиросодержащих продуктов на нутрициологические показатели;
  • Перспективы брендирования сливочного масла;
  • Импорторезистентность в оборудовании для производства сливочного масла;
  • Производители, имеющие конкурентный потенциал.

 

ПРИГЛАШАЕМ

 

руководителей производства

главных технологов 

инженеров по качеству 

руководителей и сотрудников лабораторий предприятий

всех участников рынка пищевой продукции – представителей смежных отраслевых институтов, торговых организаций и др. заинтересованных специалистов