Молоко питьевое и напиток молочный стерилизованные для детского питания

Продукты предназначены для непосредственного употреб­ления в питании детей старше восьми месяцев и могут исполь­зоваться в питании всех возрастных групп населения.

Предусмотрен выпуск как обогащенных, так и необогащенных продуктов.

Молоко питьевое стерилизованное для детского питания вы­разрабатывается из коровьего сырого молока и (или) молочных продуктов (без использования сухого цельного и сухого обезжиренного молока) с добавлением или без добавления ви­таминов, микроэлементов (железо, цинк, йод) и лактулозы, под­вергнутых гомогенизации и стерилизации в потоке или в таре.

Напиток молочный стерилизованный для детского питания вырабатывается из коровьего сырого молока и (или) молочных продуктов (в том числе из молока сухого цельного, молока су­хого обезжиренного) и воды с добавлением или без добавления витаминов, микроэлементов (железо, цинк, йод) и лактулозы, подвергнутых гомогенизации и стерилизации в потоке или в таре.

Продукты выпускают с массовой долей жира 3,2 %.

Пакеты из комбинированного материала, стеклянные или полипропиленовые бутылки.

Срок годности при температуре от 2 до 6 °С в бутылках от 72 часов до 1 месяца; при температуре от 2 до 25 °С в пакетах из комбинированного материала - 3 месяца.