Специалисты ВНИИ молочной промышленности совместо с партнерами проводят вебинары по молочной отрасли на платформе https://dairywebinar.ru/
Прошедшие вебинары вы можете посмотреть здесь, а также на наших каналах в YouTube и RUTUBE.
«Молочная» стандартизация в России – реалии и перспективы
Опубликовано 24.11.2025
Бесплатный вебинар «Молочная» стандартизация в России – реалии и перспективы»
28.11.2025 г., 10.00-10.30
Основные риски предприятий пищевой промышленности при проведении контрольно-надзорных мероприятий
Опубликовано 14.11.2025
Бесплатный вебинар «Основные риски предприятий пищевой промышленности при проведении контрольно-надзорных мероприятий»
21.11.2025 г., 10.00-10.30
Актуальные требования законодательства РФ к производственному контролю предприятий
Опубликовано 11.11.2025
Бесплатный вебинар «Актуальные требования законодательства РФ к производственному контролю предприятий. Практика выявления несоответствий со стороны контрольно-надзорных органов»
14.11.2025 г., 10.00-10.30
Биотрансформация молока в процессе технологической обработки
Опубликовано 31.10.2025
Бесплатный вебинар «Биотрансформация молока в процессе технологической обработки»
07.11.2025 г., 10.00-10.30
Пребиотики, пробиотики, синбиотики, парапробиотики и постбиотики: взгляд микробиолога
Опубликовано 28.10.2025
Бесплатный вебинар «Пребиотики, пробиотики, синбиотики, парапробиотики и постбиотики: взгляд микробиолога»
31.10.2025 г., 10.00-10.30
Рамановская спектроскопия: импортонезависимые технологии в контроле качества и безопасности молока и молочных продуктов
Опубликовано 21.10.2025
Бесплатный вебинар «Рамановская спектроскопия: импортонезависимые технологии в контроле качества и безопасности молока и молочных продуктов»
24.10.2025 г., 10.00-10.30
Молекулярно-генетический контроль качества молока и молочных продуктов
Опубликовано 13.10.2025
Бесплатный вебинар «Молекулярно-генетический контроль качества молока и молочных продуктов»
17.10.2025 г., 10.00-10.30
Творог: традиции и новые решения
Опубликовано 06.10.2025
Бесплатный вебинар «Творог: традиции и новые решения»
10.10.2025 г., 10.00-10.30
Идентификация сырья и пищевых продуктов молекулярно-генетическими методами
Опубликовано 29.09.2025
Бесплатный вебинар «Идентификация сырья и пищевых продуктов молекулярно-генетическими методами»
03.10.2025 г., 10.00-10.30
Влияние кормов и кормления на качество молока и его технологические свойства
Опубликовано 22.09.2025
Бесплатный вебинар «Влияние кормов и кормления на качество молока и его технологические свойства»
26.09.2025 г., 10.00-10.30
Роботизация в молочной отрасли
Опубликовано 13.09.2025
Бесплатный вебинар «Роботизация в молочной отрасли»
19.09.2025 г., 10.00-10.30
Оценка и тестирование сенсорных способностей дегустаторов
Опубликовано 06.09.2025
Бесплатный вебинар «Оценка и тестирование сенсорных способностей дегустаторов»
12.09.2025 г., 10.00-10.30