ТУ 10.51.40-045-00419785-2018
Контактная информация
Заведующий лабораторией ресурсосберегающих процессов и функциональных продуктов
Донская Галина Андреевна
телефон: +7(499)236-35-95
Если Вы хотите приобрести эту документацию, напишите нам
Сыры мягкие «Деликатесные» предназначены для непосредственного употребления в пищу или дальнейшей переработки.
Ваша скрытая текстовая информация
Документация (ТУ, ТИ) разработана по ГОСТ Р 51740-2016 с учётом всех изменений и требований технического регламента Таможенного союза.
Выработка продуктов осуществляется без нарушения существующей ранее технологии с использованием имеющегося на предприятии оборудования.
Ваша скрытая текстовая информация
Ассортимент продуктов определяется в зависимости от:
-
массовой доли жира в сухом веществе;
-
вносимых в состав продуктов добавок;
-
вкусоароматических добавок (ароматизаторов);
-
применяемых ингредиентов.
Ваша скрытая текстовая информация
Рекомендуемый срок годности – 10 суток.
Ваша скрытая текстовая информация
