ВЕРСИЯ ДЛЯ СЛАБОВИДЯЩИХ

Крупеник с творогом

Опубликовано: 04.12.2020

Блюда с творогом являются наиболее распространенными. Приятный молочнкислый вкус и запах творога, его нежная консистенция, позволяющая смешивать творог с любыми другими компонентами блюд, дают возможность широко пименять его в кулинарии. А сочетание творога с овощами, мукой, крупами повышает питательную ценность последних.

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

Вязкая гречневая каша

180 г

Нежирный творог

50 г

Сахар

1 чайная ложка

Яйцо

1/2

Сухари

1 чайная ложка

Сахар

1 ст. ложка

Сливочное масло

2 чайные ложки

Сметана

1 ст. ложка

Соль

по вкусу

 

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В охлажденную вязкую гречневую кашу добавить протертый творог

Внести соль, сахар, сливочное масло, сырые яйца, хорошо перемешать

Выложить массу на смазанный маслом и посыпанный сухарями противень

Сверху смазать смесью сметаны и яиц, запекать 40 мин при 200 °С 

 

 

ВОЗМОЖНО ЕЩЕ ВАМ БУДЕТ ИНТЕРЕСНО

Вторые блюда с творогом

Вторые блюда со сметаной

Вторые блюда с молоком и кисломолочными продуктами

 

 

ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ МОЛОЧНОЙ КУХНИ

Закуски

Первые блюда

Вторые блюда

Десерты

Напитки