Опубликовано: 02.11.2021
Технические регламенты. Требования надзорных органов. Практика решений типовых ошибок
с 29.11 по 02.12
36 часов
29 400 руб
Контакты
Телефон: +7(926)653-15-15
e-mail: noc@vnimi.org
Для прохождения обучения загрузите заявление и заявку на обучение, заполните их и отправьте нам
Для кого
Курс предназначен для специалистов контроля качества пищевых продуктов, начальников отделов управления качества, сотрудников отделов стандартизации и лабораторий контроля качества.
Цель обучения
Развитие профессиональных компетенций в области стандартизации и технического регулирования при производстве, обращении и маркировке молочной продукции
Что узнаете
- разъяснения по введенным нормативным документам в сфере пищевой отрасли;
- практику применения требований ТР ТС;
- ошибки при декларировании молочной продукции и причины отзыва деклараций;
- итоги мониторинга «молочных полок»;
- на что обращать внимание при разработке этикетки молочной продукции;
- опыт внедрения стандартов "Бережливое производство" в молочной отрасли;
- «подводные камни» применения цифровой маркировки;
- новейшие методы оценки качества молочной продукции и выявления фальсификации;
- основы культуры пищевой безопасности и другую информацию
Форма обучения
дистанционная
Стоимость за один курс обучения одного специалиста составляет 29 400 рублей
Занятия проходят онлайн в режиме вебинара с продолжительностью по 4 часа в день
В завершении курсов выдается удостоверение государственного образца