ВЕРСИЯ ДЛЯ СЛАБОВИДЯЩИХ

Применение молочной сыворотки в производстве уникальных продуктов

Опубликовано: 30.05.2022

  •  
  • 03 июня
    состоялся еженедельный бесплатный вебинар

    "Блиц-новости от ВНИМИ"

 

СПИКЕР

 

Чикатуева Мадина Аслановна

к.т.н. ученый-исследователь в области разработок косметической продукции

 

ВОПРОСЫ ДЛЯ ИНТЕРВЬЮ

 

  • Косметологический ресурс молочной сыворотки;
  • Прооксидантное действие сывороточных белков, витаминов и аминокислот;
  • Опыт применения молочной сыворотки в производстве косметических средств;
  • Особенности технологии получения косметологических препаратов на основе сыворотки;
  • Разработка состава и технологии геропротекторных продуктов на основе молочной сыворотки.
  • Перспективные направления использования и переработки побочного молочного сырья

 

ПРИГЛАШАЕМ

 

руководителей производства

главных технологов 

инженеров по качеству 

руководителей и сотрудников лабораторий предприятий

всех участников рынка пищевой продукции – представителей смежных отраслевых институтов, торговых организаций и др. заинтересованных специалистов