Опубликовано: 03.12.2020
Блюда с творогом являются наиболее распространенными. Приятный молочнкислый вкус и запах творога, его нежная консистенция, позволяющая смешивать творог с любыми другими компонентами блюд, дают возможность широко пименять его в кулинарии. А сочетание творога с овощами, мукой, крупами повышает питательную ценность последних.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Творог
100 г
Картофель
1 шт
Манная крупа
1 ст. ложка
Яйцо
1 шт
Мука
1 ст. ложка
Сметана
2 ст. ложки
Растительное масло
1 ст. ложка
Соль
по вкусу
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Отваренный картофель протереть вместе с творогом
Добавить сырые яйца, соль, пшеничную муку, хорошо перемешать
Охладить, протереть вместе с творогом
Из полученной массы сформовать сырники, обвалять их в муке
Обжарить на хорошо разогретом масле. Подавать со сметаной
ВОЗМОЖНО ЕЩЕ ВАМ БУДЕТ ИНТЕРЕСНО
Вторые блюда с творогом
Вторые блюда со сметаной
Вторые блюда с молоком и кисломолочными продуктами
ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ МОЛОЧНОЙ КУХНИ
Закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Десерты
Напитки