Опубликовано: 03.12.2020
Блюда с творогом являются наиболее распространенными. Приятный молочнкислый вкус и запах творога, его нежная консистенция, позволяющая смешивать творог с любыми другими компонентами блюд, дают возможность широко пименять его в кулинарии.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Нежирный творог
100 г
Яйцо
1/4
Морковь
1 шт
Пшеничная мука
1 ст. ложка
Сахар
1 чайная ложка
Растительное масло
1 ст. ложка
Сметана
1 ст. ложка
Соль
по вкусу
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Творог и сваренную морковь пропустить через мясорубку
Добавить яйцо, муку и сахар
Творожное тесто раскатать в колбаску, нарезать кружочками
Обвалять в муке и обжарить с двух сторон до золотистого цвета