Опубликовано: 26.11.2020
-
-
27 ноября состоялся еженедельный бесплатный вебинар
"Блиц-новости от ВНИМИ" на платформе dairywebinar.ru
Биозащита традиционных молочных продуктов
СПИКЕР
-
Андрей Владимирович СоллогубГенеральный директор ООО "ХР. ХАНСЕН" -
ВОПРОСЫ ДЛЯ ИНТЕРВЬЮ
Биозащитные культуры для продуктов питания: экономические и социальные аспекты использования
Каков принцип действия биозащитных культур для молочных продуктов?
Как правильно подобрать защитную культуру?
Сложности внедрения биозащитных культур в России
Защитные культуры для продления сроков годности кисломолочных продуктов
Маркировка продукции с наличием биозащитных культур
Зарубежный опыт применения защитных культур
