Подпишитесь на новости от ВНИМИ
Не пропустите важные новости и анонсы вебинаров

Законодательство в части безопасности и идентификации молока и молочной продукции: что изменилось и к чему подготовиться
Опубликовано 12.03.2025
В преддверии Международного Женского Дня во ВНИМИ завершила работу программа повышения квалификации «Актуальное законодательство и стандарты в молочной отрасли ЕАЭС и РФ».

Поздравление с международным Женским днем 8 марта!
Опубликовано 07.03.2025
Милые дамы!
Поздравляем Вас с международным Женским днем!

Поздравляем с успешной защитой докторской диссертации!
Опубликовано 06.03.2025
6 марта состоялась защита диссертационной работы Пряничниковой Наталии Сергеевны - заместителя директора ФГАНУ «ВНИМИ» по научной работе на тему «ПРИНЦИПЫ ИДЕНТИФИКАЦИИ И ИНВАРИАНТНОСТИ НАЦИОНАЛЬНЫХ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ» на соискание ученой степени доктора технических наук по научной специальности 4.3.3 - Пищевые системы.

Входной контроль на предприятиях молочной промышленности
Опубликовано 04.03.2025
С 25 по 27 февраля во ВНИМИ проходил курс повышения квалификации по программе «Входной контроль на предприятиях молочной промышленности», в котором приняли участие представители России, Белоруссии и Казахстана.

Оценка и тестирование сенсорных способностей дегустаторов во ВНИМИ
Опубликовано 24.02.2025
14 февраля завершил работу во ВНИМИ курс "Оценка и тестирование сенсорных способностей дегустаторов", на котором оценку и тестирование сенсорных способностей проходили дегустаторы из 19 предприятий пищевой промышленности.

Поздравление с Днем защитника Отечества
Опубликовано 20.02.2025
Уважаемые коллеги!
Поздравляем Вас с Днем защитника Отечества!

С Днем российской науки!
Опубликовано 05.02.2025
8 февраля научная общественность традиционно отмечает День российской науки, установленный в честь основания Российской Академии наук. Это праздник всех ученых, посвятивших свои жизни поиску истины.

Фильм к 95-летию института: ВНИМИ: 95 лет для страны и мира!
Опубликовано 23.01.2025
95 лет назад в нашей стране был основан Научно-исследовательский институт молочной промышленности – центр знаний и инноваций, навсегда изменивший облик отрасли. В первые дни ВНИМИ применял технологическую политику, разрабатывал передовые технологии и повышал стандарты качества, развивал сельскохозяйственную промышленность и улучшал питание населения.

Счастливого Нового года!
Опубликовано 26.12.2024
Поздравляем Вас с наступающим Новым годом и Рождеством!

Микробиология с освоением методов безопасной работы с ПБА III-IV групп патогенности во ВНИМИ
Опубликовано 24.12.2024
В середине декабря во ВНИМИ завершился курс повышения квалификации «Микробиология с освоением методов безопасной работы с патогенными биологическими агентами III-IV групп патогенности», на котором обучались микробиологи из 27 регионов России.

ВНИМИ: 95 лет для страны и мира
Опубликовано 20.12.2024
19 декабря 2024 года в Москве, в здании Российской академии наук, состоялось торжественное мероприятие, посвященное 95-летию Всероссийского научно-исследовательского института молочной промышленности.

Поздравляем с успешной защитой диссертации!
Опубликовано 16.12.2024
12 декабря в Федеральном государственном бюджетном образовательном учреждении высшего образования «Российский биотехнологический университет (РОСБИОТЕХ)» состоялась защита диссертационной работы на соискание ученой степени кандидата технических на тему «Разработка тест-системы для количественного определения провирусной ДНК Bovine leukemia virus в молоке и молочных продуктах» по научной специальности 4.3.3 «Пищевые системы» (технические науки), представленной м.н.с. лаборатории технологий биотрансформации и консервирования ФГАНУ ВНИМИ Лазаревой Екатериной Германовной.