Творог и творог обогащенный для питания детей раннего возраста

Продукт предназначен для непосредственного употребления в питании детей с шести месяцев.

Творог может быть обогащен четырьмя витаминами (А, Е, D3, В6) или комплексом кальций+витамин D3.

Творог для детского питания  вырабатывается из молока, подвергнутого высокотемпературной обработке, сквашенного закваской, приготовленной на чистых культурах лактококков и термофильных молочнокислых стрептококков, с последующим обезвоживанием сгустка методом ультрафильтрации.

Продукты в зависимости от м. д. жира и внесенных вкусовых наполнителей вырабатывают:

• творог 5,0 и 10,0 %;

• творог и творог обогащенный с фруктозой  4,6 и 9,2 %;  

• творог и творог обогащенный с плодово-ягодными наполнителями 4,2 и 8,5 %.

Полипропиленовые коробочки и стаканчики.

Срок годности при температуре (4±2)⁰С составляет не более 15 суток.