Продукт творожный, вырабатывают из творога, сливок и/или йогурта, сахара-песка, с добавлением или без добавления молока сухого обезжиренного, наполнителей, стабилизаторов, ароматизаторов, красителей.
Ваша скрытая текстовая информация
Продукт в зависимости от массовой доли жира выпускают следующих видов: обезжиренный (0,5 %); 1,0 %; 1,5 %; 2,0 %; 2,5 %; 3,0 %; 3,5 %; 4,0 %; 4,5 %; 5,0 %; 5,5 %; 6,0 %; 6,5 %; 7,0 %; 7,5 %; 8,0 %; 8,5 % и 9,0%.
В зависимости от вносимых немолочных компонентов продукт вырабатывают следующих видов:
при внесении фруктов и/или ягод, фруктово-ягодного наполнителя, пищевкусовой добавки, содержащей ягоды и/или фрукты:
-
ягодный;
-
фруктовый;
-
фруктово-ягодный;
-
с фруктами, с ягодами – с указанием или без указания вида ягод и фруктов;
-
при внесении других немолочных компонентов:
-
с какао;
-
с отрубями;
-
с цукатами;
-
с ароматом ванили (ванильный, с ванилином);
-
с ароматом вишни (груши, апельсина и др.).
В зависимости от способа производства продукт вырабатывают следующих видов:
Ваша скрытая текстовая информация
