Опубликовано: 29.05.2026
Уважаемые коллеги и друзья!
Поздравляю вас с Всемирным днём молока!
Этот международный праздник, учреждённый Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН - прекрасная возможность ещё раз отметить важность молока как ценнейшего продукта питания и драйвера устойчивого развития агросектора.
Благодаря труду животноводов, учёных, технологов, логистов и всех, кто связан с молочной отраслью, этот полезный продукт ежедневно появляется на наших столах.
Особо хочу отметить вклад учёных, которые совершенствуют технологии переработки, повышают качество и безопасность продукции, заботятся о сохранении национальных традиций молочной индустрии.
В этот праздничный день желаю нам всем крепкого здоровья и бодрости духа, ведь именно здоровье начинается с правильного питания, в котором молочным продуктам отведена особая роль, стабильного качества сырья, внедрения передовых технологий, роста конкурентоспособности отечественной продукции, а так же благополучия, стабильности и уверенности в завтрашнем дне.
Пусть работа приносит удовлетворение, а результаты труда находят признание у потребителей!
С уважением,
Директор ФГАНУ «ВНИМИ», академик РАН
Галстян А.Г.