Опубликовано: 27.09.2021
-
-
1 октября
состоялся еженедельный бесплатный вебинар"Блиц-новости от ВНИМИ" на платформе dairywebinar.ru
СПИКЕР
Алексей Андреев
Известный тульский сыродел, обладатель премии «Лучший сыр России 2019», «Лучший сырный сомелье России 2020», участник международных конкурсов и Чемпионатов мира среди фромажеров.
ВОПРОСЫ ДЛЯ ОБСУЖДЕНИЯ
Чем отличаются российские сыры от зарубежных?
Почему России нужны фромажеры?
Традиции тульских сыроваров
Особенности получения сыров из козьего и овечьего молока
Пути повышение культуры потребления сыра в России
Инструменты стимулирования продаж сыра
