ВЕРСИЯ ДЛЯ СЛАБОВИДЯЩИХ

Творог с редисом и сыром

Опубликовано: 03.12.2020

Творог не только придает закускам нежный кисломолочный вкус, но и соединяет воедино основную массу используемых продуктов. В сочетании с овощами, приправами и пряностями, обладающими характерным выраженным вкусом, творог создает неожиданные вкусовые композиции, приемлемые для острых, возбуждающих аппетит закусок.

Для творожных закусок следует использовать творог 9%-ной жирности и нежирный. Желательно, чтобы консистенция его была мажущейся, без крупинок.

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

 

Нежирный творог

150 г

Редис

25 г

Плавленый сыр

25 г

Сметана

1 ст. ложка

Зеленый лук

15 г

Тмин

на кончике ножа

Соль

по вкусу

 

 

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

 

Редис нашинковать соломкой

Зеленый лук мелко нарезать

Творог соединить с плавленым сыром и протереть

Добавить подготовленный редис, зеленый лук, тмин, соль, сметану и тщательно перемешать

 

 

ВОЗМОЖНО ЕЩЕ ВАМ БУДЕТ ИНТЕРЕСНО

Закуски с творогом

Закуски со сливочным маслом

Закуски со сметаной

 

 

ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ МОЛОЧНОЙ КУХНИ

Закуски

Первые блюда

Вторые блюда

Десерты

Напитки