Опубликовано: 12.04.2021
С 7 по 9 апреля 2021 года проходил IV Международный форум «Пищевая индустрия», организованный Министерством сельского хозяйства и торговли Красноярского края (МВДЦ «Сибирь», г. Красноярск).
В форуме приняли активное участие специалисты ВНИИ Молочной промышленности:
к.т.н., зав. сектором упаковки
Семинар «Маркировка молочной продукции». Предложение ВНИМИ для упаковки
МЯЛЕНКО Дмитрий Михайлович, к.т.н., зав. сектором упаковки,
ПРЯНИЧНИКОВА Наталия Сергеевна, к.т.н., зам. директора по научной работе
Круглый стол «Маркоровка молочной продукции средствами идентификации»
к.т.н., зав. лабораторией технологии молочно-белковых концентратов, пищевых добавок и производства продуктов на их основе
Доклад и мастер-класс на тему: «Рациональные пути переработки молочной сыворотки»
Специализированная выставка «Пищевая индустрия»
ФОТОГАЛЕРЕЯ
