Специалисты ВНИИ молочной промышленности совместо с партнерами проводят вебинары по молочной отрасли на платформе https://dairywebinar.ru/
Прошедшие вебинары вы можете посмотреть здесь, а также на наших каналах в YouTube и RUTUBE.
Научная правда о ценности хлеба
Опубликовано 22.05.2024
Бесплатный вебинар «Научная правда о ценности хлеба»
24.05.2024 г. с 10.00 до 10.30
Применение методов органолептической оценки для идентификации пищевых продуктов
Опубликовано 15.05.2024
Бесплатный вебинар «Применение методов органолептической оценки для идентификации пищевых продуктов»
17.05.2024 г. с 10.00 до 10.30
Влияние изменений в кормлении КРС на качество молока
Опубликовано 25.04.2024
Бесплатный вебинар «Влияние изменений в кормлении КРС на качество молока»
03.05.2024 г. с 10.00 до 10.30
Разработка многокомпонентных рецептур
Опубликовано 19.04.2024
Бесплатный вебинар «Разработка многокомпонентных рецептур»
26.04.2024 г. с 10.00 до 10.30
Упаковка: входной контроль, типовые дефекты, микробиологические риски и их минимизация
Опубликовано 17.04.2024
Бесплатный вебинар «Упаковка: входной контроль, типовые дефекты, микробиологические риски и их минимизация»
19.04.2024 г. с 10.00 до 10.30
«Молочные» законы и стандарты - к каким изменениям срочно готовиться?
Опубликовано 05.04.2024
Бесплатный вебинар «Молочные» законы и стандарты - к каким изменениям срочно готовиться?»
12.04.2024 г. с 10.00 до 10.30
Нетрадиционные молочные и кисломолочные продукты: сырье, технологии, свойства
Опубликовано 03.04.2024
Бесплатный вебинар «Нетрадиционные молочные и кисломолочные продукты: сырье, технологии, свойства».
05.04.2024 г. с 10.00 до 10.30
Интегральный подход к оптимизации производства и расширению ассортимента молочных продуктов
Опубликовано 26.03.2024
Бесплатный вебинар «Интегральный подход к оптимизации производства и расширению ассортимента молочных продуктов».
29.03.2024 г. с 10.00 до 10.30
Молочные продукты: состояние рынка, оценка качества, пороки и причины
Опубликовано 19.03.2024
Бесплатный вебинар «Молочные продукты: состояние рынка, оценка качества, пороки и причины».
22.03.2024 г. с 10.00 до 10.30
Новые материалы: область применения, способы получения, методы идентификации
Опубликовано 12.03.2024
Бесплатный вебинар «Новые материалы: область применения, способы получения, методы идентификации».
15.03.2024 г. с 10.00 до 10.30
Мембранные элементы для переработки молока и сыворотки
Опубликовано 22.02.2024
Бесплатный вебинар «Мембранные элементы для переработки молока и сыворотки».
01.03.2024 г. с 10.00 до 10.30
Изменения ТР ТС 033: надо ли принимать новые декларации на ВСЮ продукцию
Опубликовано 12.02.2024
Бесплатный вебинар «Изменения ТР ТС 033: надо ли принимать новые декларации на ВСЮ продукцию».
16.02.2024 г. с 10.00 до 10.30