Подпишитесь на новости от ВНИМИ
Не пропустите важные новости и анонсы вебинаров

Участие ВНИМИ в Сырном чемпионате России 2024
Опубликовано 06.08.2024
4 августа на Истринской сыроварне Олега Сироты в рамках ежегодного Сырного фестиваля состоялся «Сырный Чемпионат России 2024», в котором в качестве экспертов приняли участие: в категории «Выдержанные сыры» - заведующая лабораторией технохимического контроля ФГАНУ «ВНИМИ» к.т.н. Юрова Е.А., в категории «Сыры с вкусовыми наполнителями» - руководитель НОЦ «Инновационные технологии» к.т.н., доцент Колосова Е.В.

Заседание ТК 470 «Молоко и продукты переработки молока»
Опубликовано 17.07.2024
16 июля 2024 г в Совете Федерации состоялось внеочередное заседание отраслевого технического комитета по стандартизации ТК 470 «Молоко и продукты переработки молока».

Поступление на целевое обучение
Опубликовано 15.07.2024
Минобрнауки России подготовило подробную памятку

Сотрудник ВНИМИ стал победителем во всероссийском конкурсе «Искусственный интеллект для Целей устойчивого развития»
Опубликовано 11.07.2024
Конкурс направлен на выявление решений с помощью систем искусственного интеллекта для анализа состояния и оценки перспектив развития региона на основе показателей Целей устойчивого развития Ростовской области.

IX Всероссийский конкурс научно-исследовательских работ студентов и аспирантов
Опубликовано 05.07.2024
В рамках IX Всероссийского молодежного научного форума «Наука будущего – наука молодых» проводится IX Всероссийский конкурс научно-исследовательских работ студентов и аспирантов.

Обучение методам физико-химического анализа во ВНИМИ
Опубликовано 01.07.2024
С 25 по 27 июня 2024 г. во ВНИМИ состоялся курс повышения квалификации по программе «Технохимический контроль на предприятиях молочной промышленности».

Профильное образование для молочной отрасли России
Опубликовано 01.07.2024
Требования работодателей к качеству подготовки специалистов в настоящее время формулируются не столько в формате «знаний» выпускников, сколько в умении решать поставленные задачи, ставить цели и применять знания на практике.

Целевое обучение
Опубликовано 29.06.2024
Памятка абитуриенту, поступающему на целевое обучение

Влияние заквасок на органолептические свойства продукции
Опубликовано 17.06.2024
7 июня успешно завершился во ВНИМИ уникальный курс повышения квалификации по программе «Микробиология заквасок и их влияние на органолептические показатели готовой продукции».

C праздником - Днем России!
Опубликовано 11.06.2024
Примите искренние поздравления с праздником – с Днём России!

С Всемирным днем молока!
Опубликовано 31.05.2024
В России Всемирный день молока и день защиты детей отмечается 1 июня. И это символично, ведь первое, что кушает ребенок – это молоко мамы, благодаря которому происходит становление его иммунной системы.

Защита докторской диссертации
Опубликовано 23.05.2024
Поздравляем с блестящей защитой Рябову Анастасию Евгеньевну – научного сотрудника лаборатории технологий биотрансформации и консервирования!