Подпишитесь на новости от ВНИМИ
Не пропустите важные новости и анонсы вебинаров
С Днем народного единства!
Опубликовано 02.11.2024
Поздравляем с Днем народного единства!
Заседание ТК470 «Молоко и продукты переработки молока»
Опубликовано 02.11.2024
1 ноября 2024 года в ФГАНУ «ВНИМИ» прошло заседание технического комитета ТК 470 «Молоко и продукты переработки молока».
С Днем работников пищевой промышленности
Опубликовано 18.10.2024
20 октября отмечается День работников пищевой промышленности!
Учимся органолептической оценке во ВНИМИ
Опубликовано 16.10.2024
Во ФГАНУ "ВНИМИ" завершился курс повышения квалификации «Основы органолептического анализа пищевых продуктов.
С Днём работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности!
Опубликовано 11.10.2024
13 октября - День работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности!
Объединенное заседание секций Ученого совета ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН во ВНИМИ
Опубликовано 07.10.2024
3 октября во ВНИМИ состоялось объединенное заседание секций Ученого совета ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН, на которой было заслушано выступление старшего научного сотрудника лаборатории биотехнологии молока и молочных продуктов Кондратенко Владимира Владимировича на тему: "Развитие научных основ производства пектина и пектиносодержащих продуктов".
С Днем учителя!
Опубликовано 30.09.2024
5 октября педагогическое сообщество традиционно отмечает профессиональный праздник - День учителя.
Актуальное законодательство при производстве и реализации молока и молочной продукции
Опубликовано 28.09.2024
26 сентября во ВНИМИ завершил работу практический семинар «Актуальное законодательство, стандарты, правила маркировки при производстве и обороте молока и молочной продукции»
Поздравляем с успешной защитой диссертации!
Опубликовано 20.09.2024
Сегодня, 19 сентября, в ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН состоялась защита диссертационной работы на соискание ученой степени доктора технических на тему «Теория и практика технологии таргетированной биокаталитической конверсии полипептидных комплексов молочной сыворотки» по научным специальностям 4.3.3 «Пищевые системы» (технические науки) и 4.3.5 «Биотехнология продуктов питания и биологически активных веществ» (технические науки), представленной к.т.н., зав. лаборатории технологий биотрансформации и консервирования ФГАНУ ВНИМИ Кручининым Александром Геннадьевичем.
Обучение расчету рецептур и нормированию сырья во ВНИМИ
Опубликовано 16.09.2024
12 сентября во ВНИМИ завершился курс повышения квалификации по программе "Расчет и ценообразование рецептур, разработка технических надписей, нормирование сырья на предприятиях молочной промышленности".
Учения по гражданской обороне во ВНИМИ
Опубликовано 11.09.2024
Во ФГАНУ ВНИМИ прошли плановые учения по гражданской обороне, направленные на проверку готовности сотрудников института к действиям в условиях чрезвычайных ситуаций.
Презентация книги С.Г. Митина «Орловы. На службе Отечеству»
Опубликовано 06.09.2024
5 сентября, в рамках Московской международной книжной ярмарки, Председатель ТК 470/МТК 532 «Молоко и продуты переработки молока», д.э.н., профессор, первый заместитель Председателя Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию С.Г. Митин представил свою новую книгу «Орловы на службе Отечеству». Героями книги стали братья Орловы – Соратники Екатерины Великой.