Новости

ФГАНУ "ВНИМИ" объявляет дополнительный набор в аспирантуру

Опубликовано 17.08.2023

ФГАНУ "ВНИМИ" объявляет дополнительный набор в аспирантуру на места по договорам об оказании образовательных услуг. 

Срок подачи документов до 20 сентября 2023 г.

Альтернативные методы микробиологического анализа

Опубликовано 14.08.2023

Смотреть запись вебинара от 18.08.2023г «Альтернативные методы микробиологического анализа»

Сырое молоко: требования к качеству, идентификация, методы обнаружения фальсификации

Опубликовано 08.08.2023

Смотреть запись вебинара от 11.08.2023г «Сырое молоко: требования к качеству, идентификация, методы обнаружения фальсификации»

2023 год: дополнительные профессиональные программы повышения квалификации

Опубликовано 02.08.2023

План проведения обучения по дополнительным профессиональным программам повышения квалификации в ФГАНУ «ВНИМИ» на 2023 г

ИННОФУД – новые тенденции и инновации в ФудТех

Опубликовано 02.08.2023

Смотреть запись вебинара от 04.08.2023 г. «ИННОФУД – новые тенденции и инновации в ФудТех»

Курсы повышения квалификации

Опубликовано 25.07.2023

В период с 06.09.2023 по 07.09.2023 будут проходить курсы повышения квалификации (16 ч): «Упаковка: входной контроль, типовые дефекты, импортозамещение, микробиологические риски и их минимизация».

Памяти академика РАН Храмцова А.Г.

Опубликовано 13.07.2023

Сегодня на 87 году жизни не стало российского учёного в области технологий глубокой переработки молочного сырья, Академика Российской академии наук, заслуженного деятеля науки РФ Храмцова Андрея Георгиевича.

Посещение ВНИМИ Багировым В.А. и Митиным С.Г.

Опубликовано 11.07.2023

ВНИМИ 7 июля 2023 года с рабочим визитом посетили директор Департамента координации деятельности организаций в сфере сельскохозяйственных наук Минобрнауки РФ, член-корреспондент РАН Багиров Вугар Алиевич и первый заместитель председателя Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию, доктор экономических наук, профессор Митин Сергей Герасимович.

Безлактозные молочные продукты: рынок, перспективы, ассортимент

Опубликовано 10.07.2023

Смотреть запись вебинара от 14.07.2023г. «Безлактозные молочные продукты: рынок, перспективы, ассортимент»

Практика во ВНИМИ

Опубликовано 03.07.2023

Лучшие студенты технических ВУЗов имеют возможность пройти практику в лабораториях ВНИМИ под руководством выдающихся ученых отрасли. Ежегодно лаборатории ВНИМИ выступают площадкой для отработки профессиональных навыков, начиная от микробиологии сырья, заканчивая методами контроля качества готовой продукции, ее маркировкой и качеством упаковки.

Пищевые аллергены: требования, методики обнаружения, маркировка, контроль

Опубликовано 03.07.2023

Смотреть запись вебинара от 07.07.2023 г. «Пищевые аллергены: требования, методики обнаружения, маркировка, контроль»

Курсы повышения квалификации

Опубликовано 28.06.2023

В период с 12.09.2023 по 13.09.2023 будут проходить курсы повышения квалификации (16 ч): «Технохимический контроль на предприятиях молочной промышленности».