Новости

Курсы повышения квалификации

Опубликовано 16.02.2023

В период с 28.03.2023 по 31.03.2023 будут проходить курсы повышения квалификации (32 ч) в режиме вебинара: «КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ МОЛОКА И МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ: СОБЛЮДЕНИЕ ТРЕБОВАНИЙ ЕАЭС И РФ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ И РЕАЛИЗАЦИИ».

100-летие Николая Никитовича Липатова

Опубликовано 15.02.2023

8 февраля во ВНИМИ прошла научная конференция, посвященная 110-летию со дня рождения академика Россельхозакадемии, д.т.н., профессора, заслуженного деятеля науки и техники, Лауреата премии совета министров Н.Н. Липатова.

Основы органолептического анализа и методы органолептической оценки молочных продуктов

Опубликовано 15.02.2023

Во ВНИМИ второй день продолжаются курсы по методам органолептической оценки молока и молочных продуктов, на которых слушатели узнают не только особенности восприятия продукта, методы оценки, но и учатся дегустации, ведь работа дегустационных комиссий строго регламентирована различными нормативными документами

Консультационно-практический семинар по разъяснению ГОСТ Р 70238-2022

Опубликовано 15.02.2023

По причине введения нового нормативного инструмента для оценки жировой фазы у сотрудников отрасли возникают вопросы реализации ГОСТа, в том числе прикладного характера. Организация однодневного семинара «Разъяснения в связи со вступлением ГОСТ Р 70238-2022 Молоко и молочная продукция .

Эффективные отечественные моющие и дезинфицирующие средства для молочной индустрии

Опубликовано 13.02.2023

Бесплатный вебинар "Эффективные отечественные моющие и дезинфицирующие средства для молочной индустрии"

17.02.2023 г. с 10.00 до 10.30

Управление качеством и безопасностью на пищевом производстве

Опубликовано 03.02.2023

Бесплатный вебинар "Управление качеством и безопасностью на пищевом производстве"

10.02.2023 г. с 10.00 до 10.30

Поздравление с днем науки

Опубликовано 03.02.2023

Курсы повышения квалификации

Опубликовано 01.02.2023

В период с 23.05.2023 по 26.05.2023 будут проходить курсы повышения квалификации (32 ч) в режиме вебинара: "Эффективные решения проблем мойки и дезинфекции на предприятиях пищевой промышленности".

Курсы повышения квалификации

Опубликовано 01.02.2023

В период с 18.04.2023 по 21.04.2023 будут проходить курсы повышения квалификации (32 ч): "Интенсивный курс технологии молока и управление опасными факторами в системе ХАССП".

Аудит пищевых производств

Опубликовано 31.01.2023

Бесплатный вебинар "Аудит пищевых производств"

03.02.2022 г. с 10.00 до 10.30

Научная конференция

Опубликовано 31.01.2023

Уважаемые коллеги!

Приглашаем вас принять участие в научной конференции, посвященной 100-летию со дня рождения академика Россельхозакадемии, д.т.н., профессора, заслуженного деятеля науки и техники, лауреата премии Совета Министров СССР ЛИПАТОВА Н.Н.

Молочный Саммит ЕАЭС: глобальные тренды, импортозамещение, законодательство

Опубликовано 24.01.2023

Бесплатный вебинар "Молочный Саммит ЕАЭС: глобальные тренды, импортозамещение, законодательство"

27.01.2023 г. с 10.00 до 10.30