ВЕРСИЯ ДЛЯ СЛАБОВИДЯЩИХ

Новости

Подпишитесь на новости от ВНИМИ

Не пропустите важные новости и анонсы вебинаров

* - Необходимо заполнить

Инновационные решения испытательной лаборатории ВНИМИ

Инновационные решения испытательной лаборатории ВНИМИ

Опубликовано 16.02.2023

Хроматографические методы контроля качества широко применяются сегодня для идентификации молочного сырья и готовой продукции. Ведь ассортимент молочных продуктов ежегодно увеличивается, но не всегда отвечает требованиям безопасности.

Курсы повышения квалификации

Курсы повышения квалификации

Опубликовано 16.02.2023

В период с 28.03.2023 по 31.03.2023 будут проходить курсы повышения квалификации (32 ч) в режиме вебинара: «КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ МОЛОКА И МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ: СОБЛЮДЕНИЕ ТРЕБОВАНИЙ ЕАЭС И РФ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ И РЕАЛИЗАЦИИ».

100-летие Николая Никитовича Липатова

100-летие Николая Никитовича Липатова

Опубликовано 15.02.2023

8 февраля во ВНИМИ прошла научная конференция, посвященная 110-летию со дня рождения академика Россельхозакадемии, д.т.н., профессора, заслуженного деятеля науки и техники, Лауреата премии совета министров Н.Н. Липатова.

Основы органолептического анализа и методы органолептической оценки молочных продуктов

Основы органолептического анализа и методы органолептической оценки молочных продуктов

Опубликовано 15.02.2023

Во ВНИМИ второй день продолжаются курсы по методам органолептической оценки молока и молочных продуктов, на которых слушатели узнают не только особенности восприятия продукта, методы оценки, но и учатся дегустации, ведь работа дегустационных комиссий строго регламентирована различными нормативными документами

Консультационно-практический семинар по разъяснению  ГОСТ Р 70238-2022

Консультационно-практический семинар по разъяснению ГОСТ Р 70238-2022

Опубликовано 15.02.2023

По причине введения нового нормативного инструмента для оценки жировой фазы у сотрудников отрасли возникают вопросы реализации ГОСТа, в том числе прикладного характера. Организация однодневного семинара «Разъяснения в связи со вступлением ГОСТ Р 70238-2022 Молоко и молочная продукция .

Курсы повышения квалификации

Курсы повышения квалификации

Опубликовано 01.02.2023

В период с 23.05.2023 по 26.05.2023 будут проходить курсы повышения квалификации (32 ч) в режиме вебинара: "Эффективные решения проблем мойки и дезинфекции на предприятиях пищевой промышленности".