Подпишитесь на новости от ВНИМИ
Не пропустите важные новости и анонсы вебинаров

Новая реальность: сырная культура
Опубликовано 12.09.2022
Онлайн дискуссия в Блиц-новостях завершена
Запись выпуска доступна здесь

ФОРСАЙТ-СЕССИЯ «РОССИЙСКАЯ НАУКА И ОБРАЗОВАНИЕ: МОДЕЛИРОВАНИЕ БУДУЩЕГО» в рамках образовательной программы «АКАДЕМИЧЕСКИЙ РЕЗЕРВ»
Опубликовано 05.09.2022
3 сентября 2022 г. на площадке Государственного университета управления прошла форсайт-сессия «Российская наука и образование: моделирование будущего», в которой приняли участие сотрудники ФГАНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности».

Директор ВНИМИ поздравил студентов и преподавателей МГУПП с Днем знаний!
Опубликовано 02.09.2022
Директор ВНИМИ академик Галстян А.Г. поздравил студентов и преподавателей МГУПП с Днем знаний!

Поздравление с Днем Знаний
Опубликовано 31.08.2022

Пищевая безопасность: альтернативные методы управления качеством
Опубликовано 29.08.2022
Онлайн дискуссия в Блиц-новостях завершена
Запись выпуска доступна здесь

Качество и безопасность молока и молочной продукции: соблюдение требований при производстве и реализации
Опубликовано 29.08.2022
Онлайн дискуссия в Блиц-новостях завершена
Запись выпуска доступна здесь

Цифровая маркировка: новые требования и риски при реализации молочной продукции
Опубликовано 22.08.2022
Онлайн дискуссия в Блиц-новостях завершена
Запись выпуска доступна здесь

Новая реальность в управлении качеством продукции и сырья
Опубликовано 08.08.2022
Онлайн дискуссия в Блиц-новостях завершена
Запись выпуска доступна здесь

Результаты эксперимента по хранению продуктов в вечной мерзлоте полуострова Таймыр
Опубликовано 05.08.2022
Онлайн дискуссия в Блиц-новостях завершена
Запись выпуска доступна здесь

Для сведения руководителей и технологов предприятий!
Опубликовано 02.08.2022
Уважаемые коллеги!
ФГАНУ «ВНИМИ» проводит работу по актуализации и пересмотру технической документации (ТУ, ТИ) на производство цельномолочных продуктов, выпускаемых на предприятиях России по технической документации ВНИМИ. На данный период пересмотрены, согласованы с Ростестом и утверждены руководителем ФГАНУ «ВНИМИ» комплекты технической документации на 14 видов цельномолочных продуктов.

IT индустрия для перепрограммирования молочной промышленности
Опубликовано 29.07.2022
Онлайн дискуссия в Блиц-новостях завершена
Запись выпуска доступна здесь

Сливочное масло: технологии, инновации, традиции
Опубликовано 22.07.2022
Онлайн дискуссия в Блиц-новостях завершена
Запись выпуска доступна здесь