ВЕРСИЯ ДЛЯ СЛАБОВИДЯЩИХ

Новости

Подпишитесь на новости от ВНИМИ

Не пропустите важные новости и анонсы вебинаров

* - Необходимо заполнить

Подготовка экспертов во ВНИМИ

Подготовка экспертов во ВНИМИ

Опубликовано 16.02.2022

Органолептический анализ сегодня представляет собой один из важнейших методов оценки качества сырья и готовой продукции. С выходом нового стандарта по требованиям к его проведению многие предприятия столкнулись с проблемой соответствия лабораторий и дегустаторов,  предьявляемым требованиям. 

Ведь при соблюдении научно-обоснованных правил результаты органолептической оценки качества продукции по точности и воспроизводимости равноценны результатам, полученным при использовании инструментальных методов контроля.

В связи с этим ВНИМИ с 14-17 февраля проводит очные курсы подготовки дегустаторов.

Конференция «МОЛОКО 2050: НАУКОЕМКИЕ РЕШЕНИЯ»

Конференция «МОЛОКО 2050: НАУКОЕМКИЕ РЕШЕНИЯ»

Опубликовано 02.02.2022

Уважаемые коллеги!

В связи со сложившейся геополитической обстановкой организаторами научно-практической конференции "Молоко 2050: наукоеомкие решения" ФГАНУ ВНИМИ, АО «Молвест» и Воронежским государственным университетом инженерных технологий принято решение о переносе даты ее проведения. 

О новых датах мероприятия проинформируем вас дополнительно и заблаговременно. 

Приказ Росстадарта

Приказ Росстадарта

Опубликовано 29.01.2022

Приказом Росстандарта №213 от 28.01.2022 года технический комитет по стандартизации  «Молоко и продукты переработки молока»ТК470/МТК532 передан в ФГАНУ ВНИМИ