Новости

Перспективы сотрудничества ВНИМИ по развитию молочной отрасли Якутии

Опубликовано 12.05.2022

25-30 апреля делегация ВНИМИ, под руководством директора, академика РАН Галстяна Арама Генриховича, по приглашению Главы Республики Саха Айсена Николаева посетила Якутск.

Производство молочных продуктов в Якутии: вызовы и перспективы

Опубликовано 11.05.2022

Онлайн дискуссия в Блиц-новостях завершена

Запись выпуска доступна здесь

Поздравление директора ВНИМИ с Днём Победы!

Опубликовано 06.05.2022

Дети ВНИМИ о мороженом

Опубликовано 29.04.2022

Онлайн дискуссия в Блиц-новостях завершена

Запись выпуска доступна здесь

Поздравление с праздником Весны и Труда

Опубликовано 29.04.2022

Поздравление с праздником Весны и Труда

Контроль показателей безопасности молока и молочных продуктов во ВНИМИ

Опубликовано 27.04.2022

В условиях перехода российской экономики на путь импортозамещения особенно важно уметь проводить физико-химический анализ пищевой продукции. Исследовать качество и безопасность новых ингредиентов, оценивать технологические показатели сырья с точки зрения гарантии безопасности потребителя.

Утвержден новый состав Высшей аттестационной комиссии

Опубликовано 27.04.2022

Утвержден новый состав Высшей аттестационной комиссии при Минобрнауки России, в состав которого вошёл директор ФГАНУ ВНИМИ академик РАН Галстян Арам Генрихович

Упаковка товаров в России: проблемы и актуальные вопросы

Опубликовано 25.04.2022

Онлайн дискуссия в Блиц-новостях завершена

Запись выпуска доступна здесь

Стратегия оптимизации ассортимента, развитие производства и рынков сбыта молочной продукции в условиях импортозамещения

Опубликовано 19.04.2022

Онлайн дискуссия в Блиц-новостях завершена

Запись выпуска доступна здесь

О выходе из состава РСПМО

Опубликовано 18.04.2022

ФГАНУ «ВНИМИ» выходит из членства в НО «Российский союз предприятий молочной отрасли»

Роспотребнадзор о применении моющих средств для оборудования

Опубликовано 14.04.2022

Роспотребнадзор рекомендует согласование Инструкций по применению моющих и дезинфицирующих средств, используемых в молочной отрасли, с отраслевым институтом  - ВНИМИ. Это позволит существенно повысить все составляющие эффективности процессов.

Современные достижения биотехнологии: глобальные вызовы и актуальные проблемы молочной отрасли пищевой индустрии АПК РФ

Опубликовано 11.04.2022

Онлайн дискуссия в Блиц-новостях завершена

Запись выпуска доступна здесь